Sauvignon Blanc H 2019 Landwein aus Österreich
Vigneron/ne: | Alice & Roland Tauss |
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Cépage: | Sauvignon Blanc |
Origine: | Autriche/Styria |
Type de vin: | Blanc |
Funkyness: |
classic
|
Sauvignon Blanc H 2019 Landwein aus Österreich
36.00 CHF
Contenu :
0.75 Litre
Disponible, délai de livraison : 5-10 Tage
Vigneron/ne: | Alice & Roland Tauss |
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Cépage: | Sauvignon Blanc |
Origine: | Autriche/Styria |
Type de vin: | Blanc |
Funkyness: |
classic
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Informations sur le produit "Sauvignon Blanc H 2019 Landwein aus Österreich"
Les vins du vignoble Hohenegg sont caractérisés par des sols pauvres d'opok et les raisins sont récoltés plutôt tard. Il en résulte des vins minéraux de longue garde avec une belle note herbacée.
Teneur en alcool : 14 %
Elevage : court contact avec le moût, fermentation spontanée et maturation de 2 à 3 ans en petits fûts de bois usagés, mis en bouteille non filtré et sans soufre
Elevage : court contact avec le moût, fermentation spontanée et maturation de 2 à 3 ans en petits fûts de bois usagés, mis en bouteille non filtré et sans soufre
Il est préférable de le carafer ou de l'ouvrir quelques heures avant de le boire. Se bonifie au fur et à mesure que la bouteille reste ouverte. Attention au risque d'addiction - on pourrait en boire tous les jours !