Okr 2021 Tschechischer Wein (1l)

Vigneron/ne:	Milan Nestarec
Cépage:	Chardonnay, Gewürztraminer, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc
Origine:	République tchèque/Moravia
Type de vin:	Orange
Funkyness:	classic funky

Okr 2021 Tschechischer Wein (1l)

33.00 CHF

Contenu : 1 Litre

Prix TTC, frais de livraison en sus

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Vigneron/ne:	Milan Nestarec
Cépage:	Chardonnay, Gewürztraminer, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc
Origine:	République tchèque/Moravia
Type de vin:	Orange
Funkyness:	classic funky

Description Milan travaille avec de moins en moins de contact avec la peau, il utilise des temps de macération plus courts et une proportion beaucoup plus faible de vin en contact avec la peau dans les assemblages finaux. Néanmoins, il apprécie de temps en temps un vin à peau bien fait, et créer un frère ambré de son cher Běl & Nach-Liter était une sorte de no-brainer. Tous ces gars salés n'ont pas seulement en commun les bouteilles rebondies d'un litre et l'étiquette en linogravure de sa femme Mirka, mais aussi le même "style de consommation quotidienne et légère". C'est-à-dire pas de tanins durs ni de longues macérations, mais un vin fin et normal, à fleur de peau, avec une grande énergie, d'excellents arômes et juste un soupçon de caractère "orange".

Okr est vif, amusant et juste assez bavard pour être le meilleur compagnon.

Teneur en alcool : 12.5 %
Élevage : Fermentation spontanée sur les peaux, 5-7 jours en fûts ouverts avec bâtonnage doux régulier, élevage en cuve acier.
Guide de consommation
Un vin pour tous les jours, juste comme ça ou pour une tavolata avec des amis. Nous le buvons avec les restes du repas du dimanche soir et nous nous sentons maintenant prêts pour la semaine à venir.

Milan travaille avec de moins en moins de contact avec la peau, il utilise des temps de macération plus courts et une proportion beaucoup plus faible de vin en contact avec la peau dans les assemblages finaux. Néanmoins, il apprécie de temps en temps un vin à peau bien fait, et créer un frère ambré de son cher Běl & Nach-Liter était une sorte de no-brainer. Tous ces gars salés n'ont pas seulement en commun les bouteilles rebondies d'un litre et l'étiquette en linogravure de sa femme Mirka, mais aussi le même "style de consommation quotidienne et légère". C'est-à-dire pas de tanins durs ni de longues macérations, mais un vin fin et normal, à fleur de peau, avec une grande énergie, d'excellents arômes et juste un soupçon de caractère "orange".

Okr est vif, amusant et juste assez bavard pour être le meilleur compagnon.

Teneur en alcool : 12.5 %
Élevage : Fermentation spontanée sur les peaux, 5-7 jours en fûts ouverts avec bâtonnage doux régulier, élevage en cuve acier.

Un vin pour tous les jours, juste comme ça ou pour une tavolata avec des amis. Nous le buvons avec les restes du repas du dimanche soir et nous nous sentons maintenant prêts pour la semaine à venir.