Ienide 2020 Emilia IGT (coming soon again)
Vigneron/ne: | Luca Pizzetti - Franchina e Giarone |
---|---|
Cépage: | Lambrusco Grasparossa |
Origine: | Italie/Emilie-Romagne |
Type de vin: | Rouge, Bubbles |
Funkyness: |
classic
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Ienide 2020 Emilia IGT (coming soon again)
Vigneron/ne: | Luca Pizzetti - Franchina e Giarone |
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Cépage: | Lambrusco Grasparossa |
Origine: | Italie/Emilie-Romagne |
Type de vin: | Rouge, Bubbles |
Funkyness: |
classic
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Informations sur le produit "Ienide 2020 Emilia IGT (coming soon again)"
Vin rouge gazéifié obtenu à partir de Lambrusco Grasparossa. Plutôt funky, vinifié sec et probablement plus adapté à une soirée joyeuse avec tes amis qu'à tes beaux-parents.
Degré d'alcool: 11.5 %
Élevage: macération de 5 jours, pas de pressurage et élevage en cuve de verre. Après l'hivernage en cuve, il a été mis en bouteille en juin, en lune descendante. La fermentation en bouteille a été initiée par l'ajout de moût congelé du même millésime. Non dégorgé.
Élevage: macération de 5 jours, pas de pressurage et élevage en cuve de verre. Après l'hivernage en cuve, il a été mis en bouteille en juin, en lune descendante. La fermentation en bouteille a été initiée par l'ajout de moût congelé du même millésime. Non dégorgé.
Excellent compagnon de repas, à servir frais avec le repas et à boire le jour même.