Halo sur le Baudet 2019 Saint-Joseph AOC
| Vigneron/ne: | Jean Delobre - La ferme des sept lunes |
|---|---|
| Cépage: | Syrah |
| Origine: | France/Rhône Nord |
| Type de vin: | Rouge |
| Funkyness: |
classic
|
Halo sur le Baudet 2019 Saint-Joseph AOC
45.00 CHF
Contenu :
0.75 Litre
(60.00 CHF / 1 Litre)
Disponible, délai de livraison : 5-10 Tage
Réf. produit :
SW10002
| Vigneron/ne: | Jean Delobre - La ferme des sept lunes |
|---|---|
| Cépage: | Syrah |
| Origine: | France/Rhône Nord |
| Type de vin: | Rouge |
| Funkyness: |
classic
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Informations sur le produit "Halo sur le Baudet 2019 Saint-Joseph AOC"
Syrah épicée et minérale de Saint-Joseph. Notes grillées, un peu de menthol, des baies noires. Une superbe combinaison de puissance et d'élégance.
Teneur en alcool: 14 %
Élevage: égrappé à 67 %, puis macération de 3 semaines en cuve béton, ensuite élevage de 12 mois en barriques de 5 ans.
Élevage: égrappé à 67 %, puis macération de 3 semaines en cuve béton, ensuite élevage de 12 mois en barriques de 5 ans.
Vigneron/ne
Pour rejoindre le village de Bogy, il faut zigzaguer lentement sur une route à voie unique qui traverse un tunnel d'arbres. En atteignant la clairière, on arrive à La Ferme des Sept Lunes, une ferme située dans l'appellation Saint Joseph, entre Vienne et Valence. Créée en 1984 par le grand-père de l'actuel propriétaire Jean Delobre, elle est parsemée de vignes, de vergers et de champs de céréales. Au fil des années, le domaine s'est converti à l'agriculture biologique hectare par hectare et… En savoir plus
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