Blanc de Noir 2022 Bielersee AOC

Vigneron/ne: Marius von Ballmoos - terre & lumière
Cépage: Pinot Noir, Riesling-Sylvaner
Origine: Suisse/Lac de Bienne
Type de vin: Blanc
Funkyness:
classic
funky

Blanc de Noir 2022 Bielersee AOC

34.00 CHF

Contenu : 0.75 Litre

Disponible, délai de livraison : 5-10 Tage

Vigneron/ne: Marius von Ballmoos - terre & lumière
Cépage: Pinot Noir, Riesling-Sylvaner
Origine: Suisse/Lac de Bienne
Type de vin: Blanc
Funkyness:
classic
funky
Informations sur le produit "Blanc de Noir 2022 Bielersee AOC "
Blanc de Noir fait de Pinot Noir et de Riesling-Sylvaner et le premier vin de la ville de Bienne depuis 1960. 

Teneur en alcool : 12 %
Élevage :  Pressurage du raisin entier, élevage séparé en cuve d'acier sur lies grossières, soutiré une fois par gravitation et légèrement sulfité à la mise en bouteille avec 20mg/l. Total 380 bouteilles.

Ton vin d'été pour tous les soirs. Grâce au pinot noir, il a quelque chose d'un rosé léger. Au nez, il est bien fruité avec des fraises et doux comme un marshmallow. Mais ensuite, il est vinifié sec avec une belle buvabilité. Préparez la deuxième bouteille.