Blanc de Noir 2022 Bielersee AOC
| Winzer/in: | Marius von Ballmoos - terre & lumière |
|---|---|
| Herkunft: | Schweiz/Bielersee |
| Rebsorte: | Pinot Noir, Riesling-Sylvaner |
| Weintyp: | Weiss |
| Funkyness: |
classic
|
Blanc de Noir 2022 Bielersee AOC
CHF 34.00
Inhalt:
0.75 Liter
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 5-10 Tage
| Winzer/in: | Marius von Ballmoos - terre & lumière |
|---|---|
| Herkunft: | Schweiz/Bielersee |
| Rebsorte: | Pinot Noir, Riesling-Sylvaner |
| Weintyp: | Weiss |
| Funkyness: |
classic
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Produktinformationen "Blanc de Noir 2022 Bielersee AOC"
Blanc de Noir aus Pinot Noir und Riesling-Sylvaner gemacht und der erste Bieler Stadtwein seit 1960.
Alkoholgehalt: 12 %
Ausbau: Ganztraubenpressung, Ausbau separat im Stahltank auf der Grobhefe, einmal per Gravitation abgezogen und bei der Abfüllung mit 20mg/l leicht geschwefelt. Total 380 Flaschen.
Ausbau: Ganztraubenpressung, Ausbau separat im Stahltank auf der Grobhefe, einmal per Gravitation abgezogen und bei der Abfüllung mit 20mg/l leicht geschwefelt. Total 380 Flaschen.
Dein Sommerwein für jeden Abend. Durch den Pinot Noir hat es etwas von einem leichten Rosé. In der Nase schön fruchtig nach Erdbeeren und süss wie ein Marshmallow. Dann aber trocken ausgebaut mit schönem Trinkfluss. Halte die zweite Flasche gleich bereit.